Educazione alimentare, la via per una cucina sana!
Cibo, gastronomia e cucina, sono diventati in questi ultimi anni grandi attrattori di interesse nell’opinione pubblica. Infatti, grazie ai numerosi programmi televisivi, nelle case degli italiani non si parla d’altro. Tuttavia, se da un lato questi programmi focalizzano l’attenzione su cibo e ricette, dall’altro non affrontano mai gli elementi nutrizionali di un piatto e quando ciò accade la comunicazione, lasciata ai non addetti ai lavori, rischia tramutarsi in cattiva informazione, generando confusione ed influenzando negativamente le scelte alimentari dei consumatori. Per migliaia di anni i nostri antenati hanno avuto con il cibo un rapporto essenzialmente pratico: bisognava nutrirsi e il problema principale era riuscirci. Oggi invece il cibo lo abbiamo, ma non sappiamo né gestirlo né manipolarlo adeguatamente.
Sorprende, che il cibo, energia e piacere, sia diventato soprattutto qualcosa che non si mangia: si legge, si guarda, si ascolta, si immagina.
Per questo ho deciso proporre dei corsi di educazione alimentare, momenti divulgativi e ludici in cui è possibile imparare a cucinare sano e con gusto.
Nel primo studio nutrizionale con cucina, si scrive la storia. Fritti, dolci e piatti della tradizione per dimagrire. Ogni incontro in cucina ha un tema diverso, tutti hanno in comune il tuo benessere.
Calendario incontri in cucina:
-LA FRITTURA ANTIAGING – Tutti i martedì alle ore 13,30 e alle 19,30
-I DOLCI TUTTI I GIORNI PER GRANDI E PICCINI – Tutti i mercoledì alle ore 17,00 e alle 19,00
-NUOVE COTTURE più VITAMINE – Tutti i venerdì alle ore 13,30 e alle 19,00
-SICUREZZA NUTRIZIONALE, più garanzie meno rischi – mercoledì alle ore 16 e venerdì alle 18,00
Gli incontri avvengono nella cucina del mio studio nutrizionale, il primo a portarti ai fornelli affiancati dal nutrizionista. La durata è di 45/60 minuti. Puoi organizzare degli incontri con tuo marito o viceversa con tua moglie, con gli amici e con i figli (età minima 12 anni). Costi 30€ a persona.